𝐀𝐰𝐰•𝐏𝐀𝐏𝐄𝐑 𝐁𝐀𝐆•𝐋𝐢𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧 최선정
@sjingg_
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카이 세키마고로쿠 주방칼 세트
상품 설명
카이 세키마고로쿠는 1908년부터 이어온 전통의 수작업 칼 제조 브랜드로, 절삭력과 날 유지력이 뛰어난 하이카본 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 손목 부담을 줄여주는 최적의 무게 밸런스를 갖추고 있으며, 위생적이고 관리가 용이한 제품입니다.
원본 포스팅
전세계에서 가장 좋은 칼이라고 불리고 좋은칼의 기준이 되는 카이를 어떻게 설명해야 진짜 잘 설명했다 할까요.. 진짜 좋은데.. 너무 좋은데..!! 이 속 시원함은 직접 사용해보셔야 더 와!! 하실텐데! 카이 세키마고로쿠는 1908년에 시작한 100년 전통의 칼제조 브랜드로 모든 제품 하나하나 수작업을 거쳐 정밀하게 만들어지는 제품이에요 일반 장인도 아니고 카이만의 엄격한 기준을 거쳐 몇 없는 장인들이 직접 세공하고 이 칼에 대한 자부심이 엄청나 수년 전 해외에서 구매해온 카이칼의 끝이 부러져 연락해도 어떻게든 다시 사용할 수 있도록 세공을 해 보내주는 진짜 장인 정신으로 만들어진 그런 브랜드거든요 일반 스테인리스 소재가 아닌 절삭력과 날의 유지력을 높인 [하이카본 몰리브덴 바나듐 스테인리스 스틸] 소재에 열처리를 해 칼의 경도가 높아요 “칼의 경도가 높다” 함은 -> 칼날이 아주 날카롭게 세워져 예리하고! -> 날의 유지력이 좋아 자주 갈지 않아도 된다는 뜻으로 녹 저항성과 함께 절삭력이 아주 좋고! 날 유지가 잘 되는 제품인데다 유럽형 칼은 보통 약 20도 내외의 날 각도를 사용하지만 카이는 약 15~16도의 예리한 일본식 날 각도를 적용해 재료가 얇고 깨끗하게 절단되고, 식재료의 조직 손상을 최소화해 재료 본연의 식감과 풍미를 살리는 절삭이 되니 세계적으로 많은 셰프들이 이것 때문에 카이칼을 사용하기도 하거든요 이미 사용하고 계시는 분들의 후기로는 손목에 부담이 없다! 장시간 사용 시에도 손목 부담을 줄여주는 최적의 무게 밸런스를 맞춰 사용이 편하기까지 하니 이 점 때문에라도 주부들에게 더 추천됩니다 혹시 주방칼의 핸들이 빠져 위험하거나, 불편했던 경험이 있으세요? 주방칼을 핸들 때문에 바꿔보신적은요? 주방칼 핸들 사이에 녹이 슬거나 이물질이 껴 찝찝했던 적은요? 카이는 칼끝부터 핸들까지 틈새 하나 없이 한 몸으로 이루어진 올 스테인리스 제품이라 핸들때문에 문제가 되는 일도 없고 심지어 위생적이기까지 해요 그런데 제일 좋은건, ✔️연마제 제거가 필요하지 않아요! 카이칼은 연마제를 사용하지 않거든요 인공 연마 공정이 아닌 연마석을 이용한 수공 연마 방식을 사용해 별도의 연마제가 사용되지 않기 때문에 연마제 잔여물이 없습니다! 받으시면 가볍게 주방세제로 슥 닦아주시기만 하면 되니 관리도 편하지 수 많은 셰프들부터 요리좀 한다 하시는 분들은 카이 세키마고로쿠가 좋은건 다들 알고 있는 사실에 심지어 일본 여행 필수 쇼핑리스트 추천 브랜드이기도 하니 더 말 할 필요도 없죠? 가위도 진짜.. 저는 이 가위만 만약 10만원이라고 해도 구매할 것 같아요 아니 20만원이래도 구매해요 주방에서 가위 잘 안들면 그렇게 화나는 일이 없잖아요 주방만 그런게 아니고 집에서 쓰는 가위면 뭐든요! 카이는 방탄섬유도 자르는 가위라고 하면 어떤 가위인지 아시겠죠? 고기 뼈 정도는 당연히 자르고 행주나 걸레도 슥슥 자르지 못 자르는 것 빼고는 다 자르는 진짜 속 시원한 가위인데 심지어 오래가요 계속 잘 들어요..! 제일 좋은건 한국 조리 문화를 반영해 한국에 수입된 가위는 날을 더 길-게 만들어 긴 가위라는 점 이거든요 우리 김치도 한포기 퍽퍽 잘라야하잖아요? 매번 꺼내서 도마에 두고 썰기 귀찮은데 가위가 짧아서 손에 묻고 잘 안썰리면 신경질나잖아요..! 김치 한포기도 그냥 툭툭 썰어주세요! 가위 끝까지 날이 살아있어 끝까지 썰리는 시원함을 느껴보세요! 🎁날 세우는 샤프너 🎁껍질 깎는 넓은 스텐 와이드필러 🎁일본 여행 필수 쇼핑리스트 손톱깎이까지 랜덤 증정이 아닌 전고객 3종 모두 증정으로 카이 국내 수입 역사상 최대 할인에, 오우 런칭 특별 혜택까지 장인의 결과물 카이 세키마고로쿠로 주방의 질을 높여보세요 여러 종류 막 넣어놓지 않고 집에서 꼭 필요한 주방칼 3종에 가위 그리고 전고객 증정 선물들로 필수적인 것들만 모아 준비했습니다 전세계 1위 카이 세카마고로쿠는 내일(26일 월) 오전 10시부터 2월 1일까지 오직 AWW만의 혜택에 한정수량으로 만나요🤫 @aww.co.kr #카이칼 #카이세키마고로쿠 #오우 #Aww Aww를 검색해 접속해주세요