
하엔 올리브유
상품 설명
하엔의 올리브유는 13미터 간격에서 자란 올리브로, 풀향과 생기 있는 맛이 특징입니다. 세 가지 종류로 제공되며, 각각의 수확 시기에 따라 다릅니다.
원본 포스팅
#공구예고 D-1 #메르가올리바 이 올리브나무 간격은 무려 13미터예요.대규모 농장은 1.5미터예요. 덕분에 올리브유 가격이 내려갔고 우리가 쉽게 살 수 있게 됐죠. 그건 진짜 고마운 일이에요. 근데 이 농장은 13미터 간격. 벌레도 풀냄새도 꽃향도 올리브가 스스로 품도록 미생물이 잘 보존될 수 있는 환경 까지만 사람이 개입해요. 대신 알이 작아요. 수확량도 적어요. 연간 7000병만 나와요. 노지 귤 아시죠? 하우스 귤보다 작고 울퉁불퉁 하지만 근데 그게 진짜 귤 맛이잖아요. 이 올리브유도 하엔의 풀향이 나고 생기있는 맛 스페인 올리브유의 43% 가 자라는 올리브유의 성지 하엔의 미생물, 땅, 풀, 꽃, 벌, 그대로 올리브 속에 담겨져 있어요. 수확 시기에 따라 세 가지예요. 🟢 프리메르 디아 (새) — 10월 첫날 풋 올리브. 폴리페놀이 가장 높아요. 풀향, 알싸하고 목 끝이 칼칼해요. 한정판이에요. 산도 0.19 폴리페놀 536 🟠세닛 피쿠알 (주황농부) — 11월 초. 스페인 올리브 특유의 균형감. 풀향과 토마토향이 살아있어요. 산도0.17,폴리페놀 480 🟤에레보 피쿠알 (갈색 농부) 12월 완숙. 부드럽고 마일드해요. 2만원대. 입문자, 선물용 추천 산도 0.14, 폴리페놀 463mg 📌공구 일정 4/21오전10시 ~ 4/23 미리보기: 프로필 링크! 복지 좋은 행복한 올리브유 soon!



