까사스 디 후알도 파밀리아 올리브오일
상품 설명
까사스 디 후알도 파밀리아 올리브오일은 수확 후 4시간 내 착유, 산도 0.10%의 저온 착유 방식으로 신선도를 유지하며, 다양한 요리에 잘 어울리는 프리미엄 올리브오일입니다.
원본 포스팅
- 오래 기다리셨죠? 댓글에 “❤️” 남겨주시면 좋아요로 알림 드리겠습니다🙋🏻♀️ 이번주 목요일 "그 유명한 까사스 디 후알도 파.밀.리.아" 올리브오일이 오픈 됩니다🫒🫒 올리브오일? 그냥 다 비슷하다고 생각하시는 분들 많으실거 같습니다. 샐러드에 한 번 뿌리고 요리할 때 살짝 둘러주는 정도? 그 이상은 크게 생각 안 하게 되는 재료라고 생각하셨다면🖐🏻 “좋은 건 비슷한데 왜 어떤 건 계속 손이 안 갈까?” 🫒세계 1위 파밀리아 올리브오일 오래 드셔보시면 느껴지실 거예요 막상 먹어보면 향이 밋밋하거나? 느끼하고 무겁거나? 먹고 나면 깔끔하지 않고? 결국 자주 먹게 되는 제품은 따로 있어요. 그때 알게 되죠 이건 올리브 종류의 문제가 아니라 👉 어떻게 만들었냐의 차이라는 걸요 🫒까사스 디 후알도 파밀리아 핵심은 딱 3가지입니다 👉 수확 타이밍 👉 착유까지 걸리는 시간 👉 추출 방식과 산도 까사스 디 후알도는 이 기준에서부터 다릅니다 ✔️ 수확 후 4시간 내 착유 ✔️ 산도 0.10% 👉 산도가 낮다는 건 그만큼 신선도가 잘 유지됐다는 의미입니다 그리고 저온 착유 방식으로 텁텁함은 줄이고 향은 더 또렷하게 살려냅니다☝🏻 그래서 기름 인데! 먹고 나면 입안이 깔끔하게 떨어지는 이유예요🫒 🙋🏻♀️여기서 끝이 아니라 4가지 품종 블렌딩으로 🫒첫 향은 산뜻하게 시작하고 🫒중간은 깊게 올라오고 🫒마무리는 깔끔하게 정리됩니다 파밀리아 올리브오일 향을 맡아보면 풋풋한 풀 향이 올라오고 뒤에 은은한 과일 향이 미침! 입에 넣었을 때는 부드럽게 시작해서 마무리는 살짝 쌉쌀하게 떨어지면서 드셔봐야 비교가 되는맛‼️ 그래서 이 오일은 단순히 기름처럼 쓰는 게 아니라 👉 요리의 마지막을 완성하는 역할을 합니다 샐러드에 따로 드레싱이 필요 없고요~ 구운 채소나 고기 위에 한 번만 둘러도 맛이 훨씬 또렷해집니다 🫒특히 생 으로‼️ 🥖빵에 찍어 드셔보시면 이 오일의 차이를 바로 느끼실 거예요 그리고 이건 기준 자체를 보여주는 부분인데 ✔️ 전 세계 단 9곳만 받은 100점 ✔️ 명예의 전당 등재 ✔️ UP EVOO 기준 상회 👉 단순히 프리미엄이 아니라 “프리미엄의 기준이 되는 오일”입니다 처음에는 올리브오일이 다 거기서 거기지 싶으실 수 있어요 근데 한 번 기준이 올라가면 이 차이가 계속 느껴집니다 까사스 디 후알도 파밀리아는 그 기준을 한 번 바꿔주는 오일이에요 어떤 요리에도 잘 어울리는 밸런스 신선하게 올라오는 향 마무리를 정리해주는 피니시 꼭 한 번쯤 경험해보셨으면 좋을 파밀리아 올리브오일🫒 📌4월16일 목요일 오전10시에 만나요🫒🫒
